千万个为什么

教育 | 徐桂峰

系列百科全书,少儿科普图书,类似《十万个为什么》,涵盖数学、物理学、化学、地理等 ...

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千万个为什么 by 徐桂峰

2020-5-25 18:14

腌菜、咸肉、咸鱼,不易变质。显然,这是因为它们用盐腌过。 盐腌,究竟起了什么作用呢?让我们先来看看菜、肉、鱼的形成物——细胞。 用渔网捉鱼,只能捉住大鱼,而小鱼、虾子照样可以从网眼里溜走。在细胞的外头, ...登录后阅读完整内容
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